Récord mundial la pupusa más grande de El Salvador
Olocuilta, famoso municipio de La Paz, batió récord con la pupusa más grande del mundo, de 5.5 metro de diámetro.
Nov 14, 2022- 07:14
La pupusa tuvo un diámetro de 5.5 metros. Esta actividad se llevó acabo en el sector del manguito en Olocuilta.
Foto EDH/ Jorge Reyes
Quitan tela que protegia la plancha de 5,5 metros, para luego comenzar a realizar la pupusa.
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En la elaboración de la pupusa colaboraron 35 personas y con un estimado de cuatro horas para terminarla.
Foto EDH/ Jorge Reyes
Los ingredientes que utilizaron para la creación de la pupusa fueron 500 libras de harina de arroz, 400 libras de queso, 250 libras de chicharrón, 250 libras de frijoles y al menos 25 libras de loroco.
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La idea era superar el récord del año pasado, que fue de 4.5 metros de diámetro.
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Un total de 32 hombres ayudaron a rellenar el horno con aproximadamente 31 sacos de carbón.
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Hombres colocan la tapadera con carbón sobre la mega pupusa, para llevar la cocción a buen término.
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Turistas disfrutaron de la pupusa más grande del mundo.
Foto EDH/ Jorge Reyes
Mujeres parten la inmensa pupusa para luego repartida entre los presentes.
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Luego de horas de esfuerzo, los visitantes probaron el producto final.
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